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Receita de Baba de Camelo

Baba de Camelo com leite condensado

Uma receita simples e deliciosa que todos vão adorar. Baba de Camelo com leite condensado polvilhada com amêndoas laminadas.
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Preparação: 20 minutes
Cozedura: 1 minute
Total: 2 hours 21 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave: Doces tradicionais
Dose: 6 porções
Calorias: 111kcal

Ingredientes

  • 1 lata leite condensado também pode comprar já cozida
  • 6 ovos
  • 50 gr amêndoas laminadas

Preparação

  • Coze-se a lata de leite condensado na panela de pressão durante 1 hora.
  • Deixa-se arrefecer.
  • Junta-se as gemas dos ovos seguidas das claras em castelo, batendo muito bem.
  • Torre as amêndoas no micro ondas ou então numa frigideira anti-aderente sem qualquer gordura.
  • Coloque a sua Baba de camelo no frigorifico, durante pelo menos 2 horas.

Notas

Polvilhe a Baba de Camelo com as amêndoas torradas e sirva de imediato.
Se preferir pode servir esta sobremesa em taças individuais, é mais prático de servir.

Tabela de Nutrição

Calories: 111kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 7g | Fat: 8g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 164mg | Sodium: 63mg | Potassium: 61mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 238IU | Calcium: 42mg | Iron: 1mg
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