Uma deliciosa receita de Bolo de leite fervente com cobertura de coco. Uma receita fácil de preparar e muito fofinho e humido. Atreva-se a experimentar.
Junta-se as gemas e o açúcar bate-se muito bem, depois com a colher de pau junta-se a farinha e o fermento por fim o leite a ferver, mexer bem com a colher por último envolver as claras em castelo.
Leve ao forno a cozer numa forma untada com margarina.
No fim pica-se o bolo com um palito e deita-se o recheio por cima.
Preparação do Recheio:
Leve ao lume numa caçarola todos os ingredientes a ferver e utilize de seguida.