Dose: 4 porções
Calorias: 65kcal
Ingredientes
- água
- 1 dentes alho picadinho
- 25 gr azeitonas verdes em pasta
- 50 gr margarina vegetal
- 100 gr tomate cherry ou tomate cereja
- 200 gr massa de pizza
- óleo vegetal
- 100 gr queijo mozzarella ralado em fios
- orégãos frescos
- coentros picadinhos
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
- Coloque as lascas de bacalhau num tacho, cubra com água e junte a barra de Tempero da Horta Alho e Coentros. Leve ao lume e deixe ferver 3 a 4 minutos. Escorra bem e reserve.
- Misture a pasta de azeitona verde e a Vaqueiro com um garfo, até obter um preparado homogéneo.
- Lave os tomates cereja e corte-os ao meio.Estenda a massa de pão numa placa fina e coloque-a por cima de uma base para pizza, ou de um tabuleiro, previamente pincelados com óleo Vaqueiro.
- Barre a superfície com a pasta preparada e por cima distribua as lascas de bacalhau e os meios tomates. Polvilhe tudo com o queijo ralado, perfume com orégãos frescos e leve ao forno durante cerca de 10 minutos.
- Acompanhe com salada de alfaces e cebola
Notas
*à venda nas padarias
** em alternativa pode usar óregãos secos
** em alternativa pode usar óregãos secos
Tabela de Nutrição
Calories: 65kcal | Carbohydrates: 0.02g | Protein: 0.1g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 3g | Sodium: 98mg | Potassium: 4mg
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