Bater a margarina com o açúcar, juntar os ovos e alternadamente a farinha peneirada com o fermento, o leite e por fim a raspa da casca do limão.
Unte a forma com um pouco de margarina e polvilhe com farinha.
Leve o seu bolo 1-2-3 a cozer em forno médio, cerca de 30 minutos.
Notas
Este bolo pode ser feito numa forma com buraco no meio ou em forma redonda podendo ser recheado a gosto.O Bolo 1-2-3 fica excelente com qualquer recheio e cobertura.