Dose: 6 porções
Calorias: 1kcal
Ingredientes
- 1 un pão seco de um dia para o outro ou 2 dias
- q.b. dentes alho
- q.b. salsa
- q.b. coentros
- q.b. pimenta branca
Preparação
- Coloque o pão seco no copo (se não estiver suficientemente seco, ele prende, então coloque no forno), com os temperos, triture vel 5-7-9 e programe 1 min vel. espiga.
- Se os temperos são frescos (alho, salsa, frescos, etc), o pão ralado deve ser mantido no congelador. É fácil de usar, porque ela não condensa, não perde a sua textura, assim não há necessidade de descongelar para uso.
- Se os temperos são secos (alho, salsa, pimenta, nozes, tomates secos, etc), o pão ralado pode ser conservado como aquele que é adquirido numa loja num recipiente tapado.
- Você também pode colocar tempero no pão ralado comprado, coloque o pão ralado comprado com os temperos e triture alguns segundos na vel. máxima, até que fique uniforme. Guarde em um recipiente tampado.
Tabela de Nutrição
Calories: 1kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 2mg | Sugar: 1g
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