Bolo de fubá, uma delicia brasileira
Uma deliciosa receita de Bolo de Fubá chegada do Brasil.
Preparação: 10 minutes minutes
Cozedura: 30 minutes minutes
Total: 40 minutes minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Brasileira
Palavra-Chave: Bolos à fatia
Dose: 10 porções
Calorias: 29kcal
- 4 ovos
- 2 chávenas de chá açúcar
- 2 chávenas de chá farinha de trigo sem fermento
- 1 chávena de chá fubá de milho farinha de milho
- 3 colheres de sopa margarina vegetal
- 1 chávena de chá leite
- 4 colheres de chá fermento em pó
Na batedeira, bata as claras em castelo e acrescente o açúcar aos poucos até as claras ficarem firmes.
Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue a bater
Acrescente por último o fermento e misture levemente com uma colher ou uma espátula.
Deite a massa na forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Coloque no forno pré-aquecido a 180 ºC, durante cerca de 30 minutos.
Pode adicionar uma colher de chá de erva doce, dá um aroma extraordinário ao seu Bolo de Fubá.
Calories: 29kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 2g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 65mg | Sodium: 70mg | Potassium: 24mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 106IU | Calcium: 33mg | Iron: 1mg