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Receita de bolinho de legumes para bebé

Bolinho de legumes para bebé

Indicado para crianças a partir dos dois anos, o bolinho de legumes é uma ótima forma de fazer as crianças comerem estes alimentos tão saudáveis.
Preparação: 10 minutes
Cozedura: 30 minutes
Total: 40 minutes
Prato: Pratos de legumes e saladas
Cozinha: Cozinha para Bebés
Palavra-Chave: Pratos para bebés
Dose: 4 porções
Calorias: 18kcal

Ingredientes

  • 100 gr couve-flor
  • 100 gr cenoura
  • q.b. sal
  • 1 colher de sobremesa manteiga

Preparação

  • Lave muito bem os legumes. Descasque as cenouras e parta-as às rodelas. Separe os ramos da couve-flor.
  • Coza os legumes em recipientes separados, ao vapor, durante 15 minutos. De seguida, reduza-os a puré e tempere-os com sal.
  • Numa forma individual ligeiramente untada coloque uma camada de pura de couve-flor e a seguir uma de pura de cenoura.
  • Leve a cozer em banho-maria durante 15 minutos.

Notas

Desenforme Bolinho de legumes para bebé e sirva. O seu filho vai adorar!

Tabela de Nutrição

Calories: 18kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 27mg | Potassium: 155mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 4177IU | Vitamin C: 14mg | Calcium: 14mg | Iron: 1mg
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