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Receita de scones

Receita de scones

Seja criativa e recheie os seus scones com o acompanhamento que mais gostar.
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Preparação: 10 minutes
Cozedura: 10 minutes
Total: 20 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Internacional
Palavra-Chave: Lanches
Dose: 10 porções
Calorias: 70kcal

Ingredientes

  • 500 gr farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de sopa fermento em pó bem cheia
  • 5 colheres de sopa açúcar branco
  • 40 gr manteiga ou margarina
  • 250 ml leite
  • 1 ovo grande

Preparação

  • Pré-aqueça o seu forno a 200°C.
  • Numa tigela misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
  • Abra uma cavidade no meio da farinha e junte a manteiga, o leite e o ovo.
  • Mexa rapidamente com uma colher de pau até os ingredientes estarem ficarem bem ligados.
  • Deite a massa em montinhos, com a ajuda de uma colher de sopa sobre um tabuleiro polvilhado com farinha e leve ao forno a cozer durante cerca de 10 minutos.

Notas

Sirva os seus scones bem quentinhos acompanhados de uma boa chávena de chá.

Tabela de Nutrição

Calories: 70kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 1g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 205mg | Potassium: 39mg | Sugar: 9g
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