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Receita de trufas de chocolate

Receita de trufas de chocolate

Uma receita de trufas de chocolate simples e muito rápida, só para os amantes de chocolate.
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Preparação: 10 minutes
Cozedura: 1 minute
Total: 41 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha austriaca
Palavra-Chave: Doces tradicionais
Dose: 8 porções
Calorias: 97kcal

Ingredientes

  • 100 gr chocolate negro 70% cacau
  • 50 ml natas de preferência light
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • q.b. coco ralado ou pepitas de chocolate

Preparação

  • Derreta em banho-maria ou no microondas o chocolate negro partido em pedaços.
  • Adicione as natas e misture muito bem;
  • Junte a essência de baunilha e deixe repousar no frigorífico cerca de 30 minutos;
  • Pouco antes de servir as suas trufas de chocolate, retire pequenas porções com as mãos e forme pequenas bolas, passe pelas pepitas de chocolate ou então pelo coco ralado.

Notas

Para dar mais cor ás suas Trufas de Chocolate, passe umas pelo coco e outras pelas pepitas, obterá um requintado contraste de cores.

Tabela de Nutrição

Calories: 97kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 1g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 9mg | Sodium: 5mg | Potassium: 94mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 92IU | Calcium: 13mg | Iron: 1mg
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