O bolo de chocolate com água quente é uma delicia para acompanhar um chá ao fim do dia. Pode decorar o bolo com nozes, coco ralado e o que mais a sua imaginação permitir.
Peneire a farinha, o açúcar e o fermento para uma tijela.
Misture noutro recipente, o óleo, os ovos, o cacau e por fim a água quente. Bata bem por alguns minutos. Por fim adicione a farinha, o açúcar e o fermento.
Coloque numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 200º aproximadamente 40 min.
Cobertura
Misture todos os ingredientes num tacho e leve a lume brando, mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Deite a cobertura ainda quente sobre o bolo já frio e sirva morno.
Notas
O bolo de chocolate faz as delicias de qualquer criança e é óptimo para uma tarde descontraída com amigos.