Receita de Bolo Maria

Receita do Bolo Maria

Uma deliciosa receita do Bolo Maria, excelente para acompanhar com um chá. Uma receita fácil de preparar e muito simples. Atreva-se a experimentar.
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Preparação: 10 minutes
Cozedura: 30 minutes
Total: 40 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave: Bolos à fatia
Dose: 10 porções
Calorias: 250kcal

Ingredientes

  • 250 gr farinha de trigo com fermento
  • 250 gr açúcar
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 2 dl leite
  • 50 gr manteiga
  • 2 ovos
  • 1 cálice vinho do Porto
  • 1/2 limão raspa da casca

Preparação

  • Bate-se o açúcar com as gemas, junta-se-lhe a manteiga continua-se a bater, deita-se aos poucos o leite, depois a farinha misturada com o fermento.
  • Bata as claras em castelo firme.
  • Envolva ao preparado anterior, juntamente com o vinho do Porto e a raspa do limão.
  • Leva-se ao forno a cozer em forma untada com manteiga e polvilhada de farinha.

Tabela de Nutrição

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 46g | Protein: 4g | Fat: 6g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 45mg | Sodium: 68mg | Potassium: 73mg | Fiber: 1g | Sugar: 26g | Vitamin A: 205IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg
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