Inicio Receitas Bolo de bolacha com café, receita tradicional

Bolo de bolacha com café, receita tradicional

Receita de Bolo de bolacha

Uma deliciosa receita de Bolo de bolacha, fácil de preparar e muito apreciada por todos. Experimente e partilhe em família.

Bolo de Bolacha

Poderá polvilhar o seu bolo de bolacha com raspas de chocolate, amêndoa ralada, etc. Descubra o seu preferido.
Prato Lanches e Sobremesas
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Bolos à fatia, Lanches
Preparação 20 minutes
Total 2 hours 20 minutes
Doses 8 porções
Calorias 266kcal

Ingredientes

  • 4 ovos só as gemas
  • 125 gr manteiga
  • 250 gr açúcar de preferência use açucar em pó
  • 2 pacotes bolacha Maria
  • q.b. café bastante forte
  • q.b. coco ralado para polvilhar

Instruções

  • Faz-se um chávena de café forte em quantidade suficiente para demolhar as bolachas. Deixe arrefecer.
  • Bate-se as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa.
  • Passa-se as bolachas, uma a uma pelo café, não muito quente.
  • Coloca-se uma primeira camada de bolachas num prato, fica lindo em forma de flor, depois barra-se com uma camada de creme.
  • Depois volta-se a colocar outra camada de bolachas embebidas em café e depois barra-se com o creme, e assim sucessivamente.
  • Barra-se, por fim, todo o bolo por fora e polvilha-se com o coco ralado.
  • Guardar no frigorifico.

Notas

O local onde irá fazer o bolo não deve estar muito quente, para que o creme não se derreta.
Pode fazer o bolo num prato colocando as bolachas em forma de flor ou num tabuleiro de vidro.
O bolo de bolacha com café é muito fácil de fazer e é muito saboroso, mas deve ter o cuidado de o conservar sempre no frigorifico.

Tabela de Nutrição

Calories: 266kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 3g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 115mg | Sodium: 144mg | Potassium: 30mg | Sugar: 31g | Vitamin A: 509IU | Calcium: 16mg | Iron: 1mg
Classificação
A sua opinião
[Total: 29 Média: 3.4]
Exit mobile version