Bolo Constança (bolo de baunilha com cobertura de chocolate)

A receita do Bolo Constança (bolo de baunilha com cobertura de chocolate) uma verdadeira delicia, Se gostar pode rechear com doce de laranja ou outro a seu gosto. Experimente e partilhe!

Bolo Constança

Pode adicionar ao seu bolo constança, um recheio de doce de laranja.

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Prato Lanches e Sobremesas

Cozinha Cozinha Portuguesa

Palavra-Chave Bolos à fatia

Preparação 15 minutes minutes

Cozedura 40 minutes minutes

Total 55 minutes minutes

Doses 10 porções

Calorias 347kcal

Ingredientes

• 150 gr manteiga
• 6 ovos
• 1 colher de chá essência de baunilha
• 240 gr açúcar
• 60 gr farinha de trigo com fermento
• 75 gr cacau

Para a calda

• 180 gr açúcar
• 2,5 dl água
• 1 cálice vinho do Porto

Instruções

• Bater os ovos com o açúcar, a baunilha, a farinha , o cacau e a manteiga.
• Vai ao forno, temperatura (+ - 180º), quando quase cozido, pica-se com um palito e rega-se com a calda.
• Fica mais 5 minutos no forno.
• Quando desenformado pode cobrir-se com a habitual capa de chocolate.
• Também se pode rechear com " doce de laranja".

Tabela de Nutrição

Calories: 347kcal | Carbohydrates: 51g | Protein: 6g | Fat: 16g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 130mg | Sodium: 148mg | Potassium: 161mg | Fiber: 3g | Sugar: 42g | Vitamin A: 517IU | Calcium: 28mg | Iron: 2mg