Sabia que, em média, cada português consome 16 pacotes de açúcar por dia? Isso significa 3 quilos por mês e quase 35 quilos de açúcar por ano. Vamos começar, agora a guerra ao açúcar.
Guerra ao açúcar
Como é isto possível? Simples: o açúcar está presente na maioria dos alimentos e é considerado pela Organização Mundial da Saúde como o “veneno” do século XXI, sendo responsável por doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes e até cancro.
Com Guerra ao Açúcar, Sónia Marcelo faz mais do que alertar para os perigos do açúcar. Graças a uma compilação exaustiva de alimentos, ajuda-nos a compreender o açúcar presente e até escondido na maioria dos alimentos da nossa despensa.
Mas a dietista não se fica por aqui: para ajudar a reduzir este “doce veneno” nas nossas vidas, oferece-nos um plano alimentar de desintoxicação para 21 dias e receitas práticas e saborosas para fazer em casa.
Quer ficar mais saudável? Comece já hoje a guerra ao açúcar.
Para começar, sabia que?
- 100 gramas de bolacha Maria tem mais açúcar do que um Chipicao?
- 100 gramas de Bolacha Maria tem mais açúcar que uma bola Berlim
- Existem iogurtes para crianças (125g) que têm mais açúcar que meio copo de refrigerante?
- 1 barra fitness (25 g) contém mais açúcar que 1 pão de leite
- 100 g de pão Bimbo 12 cereais e sementes tem mais açúcar que o pão Bimbo para hambúrgueres
- Gelados feitos com iogurte têm mais açúcar do que os gelados sem iogurte
- Maionese magra mais do que maionese comum
E a lista não termina…
Sónia Nogueira Marcelo
Sónia Nogueira Marcelo é nutricionista, licenciada em Dietética pela ESTeSL e inscrita na Ordem dos Nutricionistas. Desde o início da sua actividade profissional que se dedica principalmente ao tratamento do excesso de peso e obesidade, tendo também um enorme gosto pela nutrição desportiva.
É autora do Blogue “Dicas de uma Dietista” em que pretende inspirar e motivar as pessoas para a prática de um estilo de vida mais saudável; partilha a sua alimentação diária, conhecimentos na área da Nutrição, receitas saudáveis e dicas de como fazer uma alimentação equilibrada, mas saborosa e prática.