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Alternativas ao açúcar refinado
O açúcar refinado é um hidrato de carbono simples que está presente, sob quantidades excessivas, em diversos produtos alimentícios frequentemente consumidos pelas sociedades atuais.
Se...
14 Dicas para reduzir e controlar o consumo de Açúcar
Se está a pensar em adotar um estilo de vida saudável e quer reduzir e controlar o consumo de açúcar, mas não sabe como...
Açúcares naturais, um substituto ao açúcar refinado
Açúcares naturais: uma opção mais saudável ao açúcar refinado
Os açúcares naturais são uma alternativa mais saudável ao açúcar refinado, dado fornecerem mais nutrientes e...
Folar da Páscoa tradicional, sem adição de açúcar
Uma receita sem açúcar do Folar da Páscoa tradicional, uma alternativa para aqueles que preferem bolos e sobremesas mais saudáveis.
Conheça também as receitas de...
Pão-de-ló da Páscoa, sem adição de açúcar
Um Pão-de-ló da Páscoa saudável, para aqueles que preferem bolos e sobremesas sem açúcar. Atreva-se a experimentar e partilhe com a familia e amigos....
Açúcar disfarçado, como identificá-lo
Quando o rótulo refere “sem açúcar adicionado” ou “0% de açúcar” será que significa que não tem este nutriente? Saiba como identificar o açúcar...
Produtos alimentares sem açúcar? Dicas para ler os rótulos dos alimentos
Existe uma gama de produtos conhecidos como produtos light, 0% de açúcares, ricos em fibra, como forma de chamar a atenção do consumidor. Muitas...
Melhore a sua saúde ao reduzir o açúcar
Já sabemos que o açúcar está por todo o lado, e por vezes torna-se difícil encontrar alimentos que apenas contêm açúcar naturalmente presente, mas...
O stress e a dependência do açúcar
Nos dias de hoje, o nosso nível de stress está constantemente elevado, e todos sabemos que o que mais nos apetece, depois de um...
Açúcar, o grande problema do séc. XXI
O hábito de ingerir açúcar em excesso diariamente causa diversos problemas metabólicos, como a obesidade, colesterol elevado, hipertensão, diabetes e processos inflamatórios associados a...
Leite creme, a sua receita tradicional com açúcar queimado
O leite creme é uma das sobremesas mais populares e fáceis de preparar. Siga a sua receita tradicional e prepare o seu leite creme,...
Guerra ao açúcar de Sónia Marcelo
Sabia que, em média, cada português consome 16 pacotes de açúcar por dia? Isso significa 3 quilos por mês e quase 35 quilos de...
O doce açúcar, a história e origem da cana de açúcar
O que é doce nunca amargou e nada prende mais os olhos do que um alimento açucarado. Mas como é o que o açúcar...
Farturas tradicionais polvilhadas com açúcar e canela
As farturas, estão sempre presentes em feiras e mercados regionais durante todo o ano. Quentinhas, polvilhadas de açúcar e canela, são irresistíveis! Conheça a receita...
Na hora da refeição: açúcar é amigo ou inimigo?
A primeira tentação das mães quando o bebé rejeita a papa é adicionar-lhe açúcar, mesmo às salgadas. Afinal o doce nunca amargou e já...