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    Molho bechamel
    Molho bechamel

    Molho bechamel, conhecido por muitos por molho branco.

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    O molho bechamel

    É um dos molhos franceses mais populares – uma receita que os chefs franceses têm de dominar antes de poderem progredir – e é a base para muitos outros molhos.

    Além disso, pode ser utilizado em várias receitas. Saiba como preparar este molho tão versátil.

    Sugestão de receitas que utilizam este molho:

     

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