Nutella rolls, para os amantes da irresistivel Nutella

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Receita de Nutella rolls
Receita de Nutella rolls

Estamos em Fevereiro, já se comemorou o dia Internacional da Nutella, o Dia de São Valentim também está a chegar e os amantes da deliciosa Nutella não podem esperar.

Só para os fans deste doce, que não serve só para barrar no pão, aqui fica uma receita deliciosa, Nutella Rolls.

Receita de Nutella rolls

Nutella Rolls

Fácil de fazer e simplesmente deliciosa.
Preparação: 20 minutes
Cozedura: 25 minutes
Total: 3 hours 15 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Internacional
Palavra-Chave: Lanches
Dose: 8 porções
Calorias: 178kcal

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 40 gr manteiga
  • 1 colher de sopa açúcar branco
  • 120 ml leite morno
  • 1 colher de chá aroma de baunilha
  • 300 gr farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres de chá fermento de padeiro seco

Recheio:

  • Nutella q.b.

Preparação

  • Deite a farinha numa taça e abrir um buraco no centro.
  • Deite o leite morno já misturado com o açúcar, o fermento e a manteiga derretida e o ovo batido. Misture todos os ingredientes e amasse bem até ficar com uma consistência mais elástica.
  • Deixe levedar por cerca de 2 horas, até ficar com o dobro do tamanho. Depois, estenda a massa com um rolo e dê-lhe um formato de rectângulo.
  • Cobra a massa com Nutella e enrole a massa pelo lado mais comprido, até fica com um rolo. Corte o rolo em cerca 8 a 10 rodelas e coloque numa travessa. Deixe levedar mais um pouco.
  • Por fim, pincele a massa com um pouco de leite morno e leve ao forno a 180º C cerca de 25 - 30 minutos.

Tabela de Nutrição

Calories: 178kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 0.5g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 12mg | Sodium: 9mg | Potassium: 176mg | Fiber: 5g | Sugar: 3g
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