Receita de Cupcakes de Morango

São uma óptima e deliciosa forma de presentear alguém. Cupcakes de morango sabem bem em qualquer altura e são muito fáceis de se fazer.

Cupcakes de Morango

Ingredientes:

• 1/2 chávena de manteiga com sal
• 3/4 chávena de açúcar
• 2 ovos
• 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• Raspas de 1 limão
• 1 chávena de morango picado

Passo-a-passo:

Misture a manteiga (em temperatura ambiente ou derretida) com o açúcar. Acrescente os ovos e bata.

Adicione a farinha aos poucos, enquanto bate a mistura. Acrescente as raspas de limão e o morango e bata com uma colher.

Misture o fermento. Coloque um pouco da massa dentro da forma de cupcake (aproximadamente 2/3 da capacidade total).

Deixe descansar por 10 minutos. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 30 minutos.

Para a cobertura dos seus Cupcakes de Morango coloque chantilly e enfeite com um morango.

São tão bons!!