Uma receita tradicional de Sonhos de Abóbora, fácil de preparar e com êxito garantido.
Sonhos de Abóbora
Uma receita tradicional de Sonhos de Abóbora, fácil de preparar e com êxito garantido.
Doses 20 porções
Calorias 150kcal
Ingredientes
- 0,5 lt água
- 150 gr abóbora
- 1/4 limão só a casca
- 150 gr manteiga
- 1/2 cálice aguardente
- 10 un ovos
- 150 gr açúcar branco
- 350 gr farinha de trigo com fermento
Instruções
- Coloque num tacho com a água, a abóbora, a casca de limão, a manteiga e a aguardente. Leve ao lume até ferver. Misture a farinha e coza, mexendo sempre, até a massa se despegar do fundo do tacho.
- Deixe arrefecer e misture os ovos, um a um.
- Deite colheradas de massa em óleo fervente. Retire quando estiverem loiros.
Notas
Passe os Sonhos de Abóbora por açúcar e canela e sirva.
Tabela de Nutrição
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 2g | Fat: 6g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 18mg | Sodium: 55mg | Potassium: 48mg | Fiber: 1g | Sugar: 8g | Vitamin A: 829IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 6mg | Iron: 1mg
Classificação
A sua opinião
[Total: 7 Média: 3.1]