Orelhas de Abade

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Orelhas de abade
Orelhas de abade

Para saborear na quadra natalícia apresentamos-lhe esta Receita de Orelhas de Abade, para acompanhar uma bebida a seu gosto.

Veja como fazer esta receita de Orelhas de Abade de forma simples e apetitosa!

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Orelhas de Abade
Uma delícia, para saborear na quadra natalícia, a acompanhar uma bebida a seu gosto. Veja como fazer esta receita de Orelhas de Abade de forma simples e apetitosa!
Tempo Preparação 1 hora
Tempo Cozedura 0 min
Tempo passivo 2 horas
Doses
pessoas
Ingredientes
Tempo Preparação 1 hora
Tempo Cozedura
0 min
Tempo passivo 2 horas
Doses
pessoas
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Dilua o fermento na água morna.
  2. Adicione os ovos, um a um, à farinha, assim como a manteiga e o fermento diluído.
  3. Deixe a massa levedar em água quente, durante cerca de duas horas.
  4. Polvilhe uma bancada com farinha e estenda a massa sobre ela, até atingir uma espessura fina.
  5. Corte pequenos discos e dê-lhes o formato adequado.
  6. Frite-os em óleo bem quente e escorra-os sobre papel absorvente. Passe-os por açúcar e canela em pó e sirva-os.
Recipe Notes

Enriqueça a massa, adicionando-lhe uma pitada de canela em pó e outra de erva-doce.

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