Dicas para tornar as suas receitas mais saudáveis

10 conselhos para tornar as receitas mais saudáveis

Tornar as receitas mais saudáveis é a prática de uma alimentação saudável indicada para todos os que valorizam a saúde. Se a alimentação for...
Truques de preparação de leguminosas e cereais

6 truques de preparação de leguminosas e cereais

Para que os feijões e cereais não tenham segredos para si, recordamos alguns truques básicos que a vão ajudar na preparação de leguminosas e...
Chás refrescantes medicinais

Chás refrescantes medicinais, prepare-os em casa

Chás refrescantes medicinais: esta é provavelmente a bebida mais conhecida desde a Antiguidade. Quem já não ouviu falar das propriedades curativas e medicinais do...
Receita de Chá medicinal de frutos

Chá medicinal de frutas digestivo

Chá medicinal de frutas digestivo, prepare cuidadosamente este chá, uma excelente opção de bebida para acompanhar a sua refeição. Uma bebida que auxilia na...
Receita de Chá medicinal Primavera

Chá medicinal primavera, excelente para dietas

Prepare o seu Chá medicinal Primavera, especialmente se estiver em regime de dieta. Este chá é bastante diurético e, pode bebê-lo sem açúcar ou...
Receita da coalhada seca ou coalhada siria

Coalhada seca ou Labanie (coalhada síria)

Saiba como preparar a coalhada seca também conhecida por coalhada síria que poderá temperar com azeite, ervas aromáticas e utilizar como molho para saladas. A...
Receita de coalhada fresca

Coalhada fresca ou iogurte natural caseiro

A Coalhada fresca versátil e saborosa, a coalhada pode ser saboreada pura ou com azeite em pão sírio ou até como acompanhamento de diversos...
Receita de yakisoba

Yakisoba, o prato japonês mais popular

O Yakissoba (焼きそば), embora seja um alimento muito consumido no Japão é na verdade de origem chinesa. É um dos pratos mais populares e...
Okonomiyaki, pizza japonesa ou panqueca japonesa

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Okonomiyaki  é um alimento muito popular no Japão. Conhecida entre nós como a Pizza japonesa ou panqueca japonesa. Mas a origem do nome é: Okonomi...
Receita de Shoga gari ou gengibre em conserva

Shoga Gari, o gengibre em conserva para Sushi

Se você gosta de sushi, provavelmente também gosta de Shoga Gari (生姜ガリ). São fatias finas de gengibre em conserva, normalmente servido com o sushi....
Receita de arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso polvilhado de canela

Conheça o truque para que o seu arroz doce cremoso seja divinal. Uma sobremesa tradicional simples mas muito apreciada em dias de festa e...
Receita de Bolo de Amoras

Bolo de amoras silvestres

Se é um apreciador de amoras faça um bolinho saboroso ideal para o lanche. Aqui está então a receita deste delicioso Bolo de Amoras...
Receita de xarém de conquilhas

Xarém de conquilhas à moda de Tavira

Há muitas receitas de Xarém, que é um prato tradicional português considerado com origens medievais, umas papas feitas de farinha de milho com sabor...
Receita de açorda de galinha desfiada

Açorda de galinha desfiada

A açorda de galinha desfiada também é conhecida como desfiada de galinha deliciosa e de fácil preparação, acessível a qualquer um.Açorda de galinha desfiada...
A verdadeira história do chá, mitos e lendas

A verdadeira história do chá, lendas e mitos

Existem muitas lendas e mitos que nos levam até à origem do chá, mas a verdadeira história do chá e a mais conhecida lenda conta...
Flor de chá

Flor de chá, conheça melhor o exotismo e beleza deste chá

A flor de chá, é um chá artesanal, produzido nos jardins remotos do sudoeste de Yunnan (perto da fronteira com o Laos e Vietnam)....
Como fazer chá, preparação passo a passo

Como fazer chá, a sua preparação passo a passo

Uma chávena de chá quente bem feita pode aquecer o coração e a alma de qualquer amante do chá, mas pode ficar muito amarga...
Conheça melhor o componente do chá

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Conheça melhor cada componente do chá incluindo as plantas, o fruto, a raiz e outros ingredientes. Componente do chá Camellia sinensis é uma espécie da família...
Toda a dieta vegetariana é saudável?

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O vegetarismo é uma dieta alimentar que exclui do cardápio todos os tipos de carne (incluindo animais marinhos, peixes e aves). Conheça melhor a dieta...
Receita das Bolas de Berlim

Bolas de Berlim, com sabor a verão

A receita das tão apreciadas Bolas de Berlim, o lanche preferido de toda a família durante as idas á praia ou até para os...
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Já reparou que no supermercado ou no  tradicional mercado encontra diversos tipos de abóbora e tem sempre dúvidas sobre qual é a mais indicada para...
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Saiba como deve preparar um Gin Tónico perfeito para saborear num fim de tarde e desfrutar de uma verdadeira sensação de prazer.Como preparar um Gin...
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A verdadeira receita de Bacalhau à Gomes de Sá, tal como a criou o seu inventor, comerciante de bacalhau no Porto. Sirva no prato...

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O Dia de Reis é o último dia da Epifânia (o período que vai desde a data...

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Filhós de Entre-O-Douro e Alto Minho

Os verdes da luxuriante vegetação confundem-se com ocinzento da pedra para formar a região de Entre Douro...