1. Antes de lavar as verduras, deixe-as mergulhadas na água com um pouco de sal e vinagre durante dez minutos. Assim, os bichos e lagartas subirão à superfície da água, facilitando a limpeza. Esse procedimento é ó...

A água é, sem dúvida, o componente mais abundante do corpo humano. Uma pessoa adulta é constituída por 60% de água, enquanto que um bebé é constituído por 75%. Por isso é tão importante e fundamental para o equlibrio do corpo não haver pr...

O tempo quente pede fruta refrescante, adocicada mas com poucas calorias. Este é o grande momento da melancia! Para além de rica em nutrientes essenciais, parece que também tem muitos mitos a desvendar. Não acredita?!

Por que resistir à carne de porco à alentejana ou aos chocos à algarvia quando pode reduzir a quantidade de gordura e continuar a beneficiar de todo o prazer? Está na altura de aprender a confeccionar a tradição, à luz dos tempos modernos!